Locatie met vergunningsvrije categorie 0.1, gevestigd aan de Pannekoekstraat 81a, 3011 LD Rotterdam. Inventaris, goodwill en huurdersbelang.

Chefs Table is binnen ongeveer één jaar na de opening uitgegroeid tot een waar begrip in Rotterdam en ver daarbuiten!
⭐ Chef’s Table Rotterdam heeft op deze locatie de eerste stap gezet richting de grote droom: het behalen van een Michelinster.

De huidige exploitant verkoopt deze locatie niet omdat het minder goed zou gaan — integendeel: het gaat juist super goed. Hij verhuist naar een veel grotere locatie om daar verder te bouwen aan zijn ambities. ✨

De inrichting is uiterst verfijnd en luxe. Het afgelopen jaar zijn alle elektrische installaties, het leidingwerk én de volledige inventaris volledig vernieuwd.

Er zijn maximaal acht zitplaatsen voor gasten. Doordat iedereen direct aan de bar zit, kun je de indrukwekkende kookkunsten van de chef van dichtbij volgen. Dat geeft een extra beleving aan dit exclusieve concept.

De begane grond is ca. 37 m².
De kelderruimte beslaat ongeveer 46 m², waar een aparte toiletruimte is gerealiseerd. De overige ruimte dient als opslag.

De locatie beschikt over twee ingangen: één aan de zijde van de Pannekoekstraat en één aan de Nieuwe Markt.

Aan de kant van de Nieuwe Markt mag een gevelterras worden geplaatst tot maximaal 1 meter vanaf de gevel. 🌿

Voor een passend concept binnen de vergunningsvrije 0.1-mogelijkheden is dit een unieke kans om te starten op deze levendige en ondernemende locatie. 🚀

📍 Top A1-locatie in hartje Rotterdam

Deze locatie bevindt zich op een levendig horecaplein tussen de Botersloot en de Nieuwe Markt. Aan de ene zijde ligt de Markthal op ca. 200 meter afstand en aan de andere zijde bevindt zich de Meent—kortom: écht centrum-centrum!

De Nieuwe Markt grenst direct aan het centrum van Rotterdam en kijkt uit op de iconische Markthal. Daarnaast is het een zijstraat van de populaire winkelstraat De Meent. 🛍️

Stedelijke voorzieningen zoals de Centrale Bibliotheek en de Beurstraverse (‘Koopgoot’) liggen op loopafstand. Ook de grote Rotterdamse weekmarkt wordt in de directe nabijheid georganiseerd.

In de omgeving van de Botersloot vind je een uitgebreide keuze aan horecagelegenheden. 🍽️ De recent gerealiseerde projecten Hofdame en Laurenskwartier hebben het gebied rondom de Botersloot bovendien een aanzienlijke kwaliteitsimpuls gegeven.

Huurovereenkomst
ROZ Winkelruimte 5 plus 5 jaar.

Bestemmingsplan
Basisvrijstelling (cat 0.1)

• Geopend tussen 07:00 uur en 22:00 uur;
• Alleen achtergrondmuziek aanbieden;
• Alleen exploitatie van een gevelzitplaats (max. 1m uit de gevel over de breedte van de gevel);
• Geen kansspelen, seks- en/of drugsgerelateerde activiteiten aanbieden en/of gelegenheid bieden tot het roken met gebruik van waterpijpen;
• De openbare inrichting niet vergunningplichtig is op grond van de Drank- en Horecawet;
• Maximaal 20% van de netto oppervlakte van de inrichting mag gebruikt worden als horeca. In dit gedeelte van de inrichting mogen dus bijvoorbeeld stoelen en tafels geplaatst worden.

 
U mag dus een klein gedeelte van de inrichting gebruiken voor het nuttigen van eten, maar het zwaartepunt ligt op het bedrijfsmatig verkopen van goederen/ producten voor gebruik elders dan ter plaatse in de winkel.

Impressie
https://chefstablerotterdam.nl/

Mocht uw interesse gewekt zijn na het lezen van deze advertentie bel dan gerust met onze horecamakelaar (Conny Knook) op telefoonnummer 06 – 572 374 09 voor een geheel vrijblijvend gesprek op locatie of vul het contactformulier in.